這是一家在台灣人之間相當有名的店,去年來首爾旅行的時候第一餐三層肉就獻給他,吃完相當開心,當初覺得CP值很高。
這家三層肉燒烤店位於大學路附近,坐地鐵至惠化站下車,4號出口出來往左走(看起來滿熱鬧的,可以逛街的一條街),第一個岔路左轉就可以看到三層肉.com的招牌囉!
這家店有供應中文菜單,當初去的時候整家店都是台灣人...可能在台灣人間真的滿紅的,雖然我討厭都是台灣人的地方,很像觀光勝地,但這家還是要推薦一下,肉質滿好的又大塊。
來看看店面擺設
大概有10桌左右,下午兩三點去的所以只有幾組客人。
來這裡當然要點三層肉(세겹살, 8000 won),我們點了三條三層肉,冷麵(냉면, 3500 won),辣醬湯(찌개, 1000 won) ,白飯(밥, 1000 won)。來烤肉店我真的強烈建議還是要點飯,光吃肉真的吃不飽的,而且比較不會那麼膩。
不免俗的上了一堆小菜,這些都是必備的小菜跟醬,每家烤肉店幾乎都有,大部份烤肉店飯一定是要自己點的,但辣醬湯不一定,有些會附送。
小菜中有蘿蔔,蔥絲,海鹽和調味粉末,辣醬和黃芥末醬油,泡菜,蒜片,洋蔥片,生菜。
這家的泡菜滿好吃的,不是很酸的那種,滿適合台灣人口味。
來看看這三條肥滋滋的三層肉
我覺得糕三時代的三層肉好像更肥更油,這個比較不油膩,而且吃完不會有甚麼烤肉味。
老闆會來幫我們剪,等肉有一面熟的時候才能剪,這是煮飯的基本道理,生的肉剪不太斷...
這家老闆會照顧客人,不太會讓客人自己烤,我覺得還不錯,因為我有時候會把肉烤焦。
看一看覺得這個肉好厚好肥喔,跟糕三時代比的話我比較喜歡三層肉.COM,因為吃起來較不油膩。
配上泡菜還有其他配料等很好吃,用菜包起來更是美味。不過我每次都覺得好大口,都要塞不下嘴了。
要說的是這家冷麵也還算不錯,分量有點少就是了,也不是正統冷麵我覺得,正常的冷麵要有冰塊而且比較酸,或是咬不斷的麵,要用剪刀剪那樣。
辣醬湯也不錯,到哪我都要喝辣醬湯,雖然是個很無聊的料理,只是把醬丟進去煮成鍋,但我覺得在韓國這種都吃冷東西的地方,可以喝辣醬湯真是超享受的。
最後附上三層肉.COM基本資料喔
地址:서울시 쫑로구 영륜동 4가 11-2(惠化站4號出口)
電話: +82 2 764 3674
還有可以的韓國湯匙包裝,這家店也是誠心推薦喔。
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