天冷了要來吃一下熱騰騰的拉麵(韓國開始變冷了)
今天要介紹的是台灣的拉麵店-花月嵐。
他是一個連鎖店,到處都有,京站有,東區,西門都有。
本來當天是要去吃平成十九的,但是那天平成十九剛好員工旅遊沒有營業,
所以在新光三越亂晃,最後選擇花月嵐。
花月嵐在ptt上有好評也有負評,食記很多,相信大家應該不陌生。
但是一看到菜單我就後悔了,因為全部都蒜味拉麵....
我本身超討厭大蒜= =看到菜單覺得很生氣,但是硬著頭皮還是點了。
大致上為四種不同湯頭,
1. 大蒜拳骨拉麵 $160
2. 大蒜拳骨白濃拉麵 $160
3. 大蒜拳骨激辣拉麵 $190
4. 大蒜拳骨味磳拉麵 $160
還有一些叉燒等,要另外加價。
也可以點套餐組合,我們沒有加,因為看起來沒有很優惠。
最後只點了大蒜拳骨拉麵與大蒜拳骨白濃拉麵。
小菜還算便宜,30元。
餐廳一角,裡面還算舒適,也有籃子可以放包包,滿貼心的,最後好像沒有收服務費。
來看看我們的拉麵,大蒜拳骨拉麵。
我本身真的不愛大蒜啦,剛好第一口湯不會覺得有大蒜,但吃久了蒜味很明顯,我非常的不愛哈。
友人說他覺得還不錯,沒有不好吃應該就是ok啦。
但我要選拉麵的話,我還是要選博多拉麵,我愛台式口味。
白濃拉麵。
表現普通,但有一些密技可以讓拉麵表現更為突出。
密技!
可以加入辣韭菜,我有先加一點點,但是不太辣(直接吃很辣),表現一樣普通。
也可以加胡椒粉,我覺得加了之後味道還是一樣...
可以加生大蒜,這個加了就很有差,很有味道,拉麵變的甜甜香香的。
還有榨大蒜機,滿方便的,不過要很用力!
整體來說表現平平,還滿便宜的,但平常不會想再去吃!
餐廳名稱:花月嵐南西店
地址:台北市南京西路14號B1(新光三越百貨2館)
電話:02-2562-0011
營業時間:11:00~21:30 (假日22:00)
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