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新加坡美食我最喜歡沙嗲跟新加坡米粉!

來到新加坡第一天,一下飛機只覺得快熱死,熱氣衝天。心情不是太好。

但立馬衝去老巴吃飯,馬上解了壞心情,換成好心情。

每樣食物看起來都相當開胃,環境也讓人覺得很暢快。

老巴剎 ( Lay pa sa) ,是個很像台灣夜市的市場

" 在新加坡,「巴剎」指的是專門賣吃的「市場」或「市集」。老巴剎,顧名思義指的就是「老字號」賣吃的市場(集)。隱身在新加坡商業區中心的老巴剎,始建於西元1894年,最初是個菜市場的它,現在不但是東南亞現存最大的維多利亞時期的鑄鐵建築,同時在改建為飲食中心之後,因為提供了各式各樣經濟實惠的道地美食,而成了新加坡當地人和觀光客,下班或觀光旅遊時的重要飲食聚會場所之一了! "

以下直接來看看我們的美食吧

價位約在8~20 新幣 ( 對台幣為24 )

老實說不是太便宜,但好好吃喔

我最喜歡新加坡米粉了,

具有特殊風味的新加坡炒米粉,黃澄澄的色澤,芳香微辣的咖哩口味,鹹味適中,

內容料多實在,炒蛋,豆皮,洋蔥等,

炒的黃澄澄的真的很夠味!

 以下直接來看看圖吧~~~

我們隨便選了一家,大部分店家會直接招客,

據新加坡朋友的說法是每家差異不大,

但要小心不要點海鮮類,又貴又不是太新鮮喔!

我們點了拉拉跟貢貢,名字太可愛就點了

其實就是螺類跟蛤仔哈哈~請看以下菜單圖

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新加坡馬來西亞的沙嗲都有個花生醬沾醬

鹹鹹甜甜的相當好吃

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在新加坡一定要買金桔檸檬跟檸檬甘蔗汁

兩個都有同個特色就是又酸又甜,相當止渴

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這青菜也相當好吃,很夠味,其實只是四季豆,但是炒了一些魚露醬

但又跟泰國菜不太一樣,香料比較不多

像是台灣或是香港菜

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貢貢在台灣也不是很常吃的東西

螺肉本身沒啥味道,配上辣醬就是很開胃哈哈

貢貢名字又很有趣,深得我心

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整體而言雖然大家都說老巴煞很貴cp值不高

但我還是覺得這是個體驗新加坡當地美食的地方,推薦呦!    

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